本年度、岩手県菓子工業組合が開発に取り組んだ県産の米粉を使った新作スイーツが販売されます。
これらの商品は、令和５年11月27日に開催された「岩手県政150周年記念スイーツ試食会」での試食・アンケートでの意見を基に改良を重ねたもので、県内15社の各店舗で販売・配布されます。