高品質な農産物「いわてオリジナル品種」
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水稲
岩手県のオリジナル品種第1号として平成5(1993)年に誕生した「かけはし」。冷害時の種もみ確保をきっかけにした沖縄県との交流は今でも続いている。平成28(2016)年デビューの「銀河のしずく」は、オリジナル品種初の特A評価を取得。岩手県の最高級ブランド米「金色の風」も全国最高水準の評価を集めている。
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りんご
岩手県のりんご生産量は全国3位（令和4年現在）で、ふじ原木が盛岡市にあるほか、江刺りんごや冬恋ブランドで知られる「はるか」など高級りんごも多い。平成23(2011)年10月にデビューした「紅いわて」は、真っ赤な見た目と、穏やかな甘みが特徴のオリジナル品種。生育温度が高くても着色が良く、早生と中生の中間(9月下旬)で市場に出せると評判。
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りんどう
全国1位（令和3年現在）の出荷量を誇る岩手県のりんどう。東京2020オリンピック・パラリンピックのビクトリーブーケに採用されたほか、海外にも輸出されるなど国内外で人気を集めている。令和4(2022)年にはオリジナル品種初の八重咲き「いわて八重の輝きブルー」が誕生。ギフト用など幅広い場面での活用が期待されている。
